Recetas con avena para cenar: 5 ideas sabrosas y fáciles

Hola CUSI-Lover en este artículo te presentamos todas las recetas con avena para cenar solo o con tu familia y amigos. La avena es uno de los mejores complementos que ayudan a la digestión en las noches y es por ello que nuestra Avena en hojuelas Libre de Gluten o nuestra Harina de Avena sin gluten son la mejor opción y la más saludable para implementar en una receta de avena nocturna.

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Receta 1: Pollo (estilo crispy) apanado con avena CUSI en casa (LINK)

Una receta de pollo crispy apanado con avena para la noche es una opción perfecta si gustas de un platillo que va a saciar toda tu hambre y va a evitar que tengas pequeños momentos de comidas hormiga en la noche. En esta receta usamos nuestra avena sin gluten y empleamos alrededor de 25 minutos. Recuerda que la puedes usar para cena o almuerzo. La receta que te dejamos rinde de 6 a 8 porciones, una opción perfecta de cenas saludables en familia.

Ingredientes del pollo crispy

• 1 1/2 taza de avena en hojuelas Cusi
• 1 huevo
• 4 filetes de pechuga
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva en spray

• Quiero Comprar

Preparación de la receta de pollo Crispy

Tiempo necesario: 25 minutos

1. Precalienta el airfryer a 200 C: Precalienta la airfryer a 200 grados celsius para mantener todo listo
2. Bate el huevo con la sal y la pimienta: En un bowl, bate el huevo con sal y pimienta hasta que esté bien incorporado.
3. Sazona la pechuga de pollo: Sazona los filetes de pechuga de pollo con sal y pimienta al gusto.
4. Agrega la avena en hojuelas: En otro bowl, agrega la avena en hojuelas Cusi.
5. Toma cada filete de pechuga y pásalo por el huevo batido: Toma cada filete de pechuga y pásalo por el huevo batido, asegurándote de que esté cubierto por completo. Luego, colócalo en el bowl con la avena y cubre el pollo con la mezcla de avena presionando suavemente para que se adhiera bien.
6. Coloca los filetes de pechuga apanados en una bandeja: Coloca los filetes de pechuga apanados en una bandeja con papel encerado y rocía con aceite de oliva en spray.
7. Hornea en el airfryer durante 20 minutos: Hornea en el airfryer durante 20 minutos o hasta que el pollo esté dorado y crujiente.

Receta 2: Waffles de avena: Una opción sabrosa y nutritiva para tu dieta diaria (LINK)

Los waffles de avena sin gluten de CUSI pueden ser una buena opción para la cena, ya que la avena es una fuente de carbohidratos de liberación lenta que puede proporcionar energía durante la noche. Además, al ser parte de una dieta sin gluten, son aptos para personas que tienen intolerancia al gluten o sensibilidad a este.

Ingredientes de los waffles

Para 2-3 waffles necesitan:

• 1 taza de avena en hojuelas Cusi
• 2 huevos
• 1 banana
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Un chorrito de leche de almendras

Preparación de los waffles de avena

1. En un recipiente grande, mezcla la taza de avena en hojuelas CUSI con los 2 huevos y la banana (previamente pelada y machacada con un tenedor) hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega las 3 cucharadas de cacao en polvo y la cucharadita de polvo para hornear a la mezcla y vuelve a mezclar bien.
3. Agrega un chorrito de leche de almendras a la mezcla y mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
4. Precalienta una wafflera y rocíala con un poco de aceite en aerosol.
5. Vierte la mezcla en la wafflera caliente y cocínala durante unos 5-7 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes por fuera.
6. Sirve los waffles calientes y disfrútalos con tus ingredientes favoritos, como miel, frutas frescas o crema batida.

Receta 3: Receta de crepes de avena sin gluten (LINK)

Antes de darte la receta de crepes de avena para cenar, aquí tienes algunas ideas para preparar crepes de avena sin gluten de CUSI como una opción de cena deliciosa en Ecuador:

1. Rellenos de Pollo y Verduras: Rellena los crepes de avena con pollo cocido desmenuzado y una mezcla de verduras salteadas, como pimientos, cebolla y espinacas. Puedes agregar un toque de salsa de soja baja en sodio para dar sabor.
2. Crepes de Jamón y Queso: Rellena los crepes con jamón magro y queso bajo en grasa. Puedes añadir tomate y espinacas para un toque de frescura.
3. Crepes de Salmón y Aguacate: Coloca tiras de salmón ahumado y rebanadas de aguacate en los crepes. Agrega un poco de queso crema bajo en grasa y cebollín para potenciar el sabor.
4. Crepes de Champiñones y Espinacas: Prepara un relleno de champiñones salteados con espinacas y cebolla. Puedes añadir un poco de queso rallado por encima y gratinar hasta que se derrita.
5. Crepes de Huevo y Vegetales: Cocina un huevo revuelto con tus vegetales favoritos, como tomate, pimientos y espinacas. Coloca la mezcla dentro de los crepes y dobla.

Ingredientes

• 1/2 Taza de la mezcla para pancakes de cusi
• 1 Huevo
• 1/2 Taza de agua
• Una pizca del sal

Preparación de los creps de avena

Tiempo necesario: 20 minutos

Pasos de preparación de los crepes de avena

1. Mezcla todos los ingredientes: En un tazón, combina la mezcla para pancakes de cusi, un huevo y media taza de agua. Mezcla todo bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2. Agrega una pizca de sal y mezcla de nuevo. Agrega un poco de sal y revuelvelo todo.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Calienta tu sartén a fuego medio o alto
4. Agrega una cucharada de la mezcla de crepes de avena y extiende en la sartén. Ayúdate de una paleta para agregar la mezcla de crepes de avena
5. Cocina durante 2-3 minutos Cocina durante unos 2-3 minutos hasta que la parte inferior esté dorada.
6. Sirve tus crepes de avena con tus ingredientes favoritos Utiliza tu imaginación y decóralos con ingredientes como miel, frutas frescas o mantequilla de maní.

Triángulos de tortillas de avena con guacamole

Esta receta de avena para cenar es ideal si buscas un snack nocturno o no quieres realizar una cena muy pesada. Aquí te compartimos la receta completa:

Ingredientes

• Tortillas de avena CUSI
• 1 aguacate
• 1/4 Cebolla
• 1/2 limón
• Sal y pimienta
• 1/2 Tomate
• Ramitas de Culantro

Preparación

1. Preparación del Guacamole:
   • Pela y deshuesa el aguacate, coloca la pulpa en un tazón.
   • Pica finamente la cebolla y agrégala al tazón con el aguacate.
   • Exprime el jugo de medio limón sobre el aguacate y la cebolla.
   • Agrega sal y pimienta al gusto.
   • Pica el tomate en cubos pequeños y añádelo al tazón.
   • Agrega las ramitas de culantro picado finamente.
   • Mezcla todos los ingredientes hasta obtener un guacamole bien combinado. Prueba y ajusta la sazón según sea necesario.
2. Preparación de los Triángulos de Tortillas de Avena:
   • Precalienta el horno a la temperatura indicada en el paquete de las tortillas de avena.
   • Corta las tortillas de avena en triángulos, como si estuvieras cortando una pizza.
   • Coloca los triángulos en una bandeja para hornear, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente.
   • Hornea las tortillas de avena hasta que estén doradas y crujientes según las indicaciones del paquete.
3. Servir:
   • Una vez que los triángulos de tortillas de avena estén listos, sírvelos en un plato.
   • Acompaña los triángulos con el guacamole preparado.

Preguntas frecuentes