Recetas nutritivas con avena

Hola Cusi-Lover, en este artículo te mostramos las mejores recetas nutritivas que puedes hacer con nuestra Avena en hojuelas Libre de Gluten de CUSI. Las hojuelas de avena de CUSI ofrecen numerosos beneficios para nuestra salud y bienestar. Este delicioso alimento es una excelente fuente de fibra, lo que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable y ayuda a regular los niveles de colesterol en el organismo.

Además, las hojuelas de avena son una fuente de energía de liberación lenta, lo que significa que nos brindan un impulso de energía sostenido a lo largo del día, evitando los picos y caídas de azúcar en la sangre.

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Receta de batido de avena

Ingredientes

• 1/4 taza de frambuesas
• 1/4 taza de arandanos
• 1/2 banana
• 1/2 taza de avena en hojuelas Cusi
• 1 taza de bebida vegetal

Preparación del batido de avena

1. Lava todas las frutasLava las frambuesas y los arándanos. Pela y corta la banana en rodajas. Mide la avena y la bebida vegetal.
2. Mezcla los ingredientesColoca en una licuadora la avena, la banana, las frambuesas, los arándanos y la bebida vegetal. Licua hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Ajusta la consistenciaSi el batido está demasiado espeso, agrega un poco más de bebida vegetal y vuelve a licuar. Si está demasiado líquido, agrega más avena y licua de nuevo.
4. Sirve el batidoVierte el batido en un vaso y decora con algunas frutas frescas. Puedes agregar hielo si lo deseas.

Waffles de avena

Ingredientes

Para 2-3 waffles necesitan:

• 1 taza de avena en hojuelas Cusi
• 2 huevos
• 1 banana
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Un chorrito de leche de almendras

Preparación de los waffles

1. En un recipiente grande, mezcla la taza de avena en hojuelas CUSI con los 2 huevos y la banana (previamente pelada y machacada con un tenedor) hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega las 3 cucharadas de cacao en polvo y la cucharadita de polvo para hornear a la mezcla y vuelve a mezclar bien.
3. Agrega un chorrito de leche de almendras a la mezcla y mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
4. Precalienta una wafflera y rocíala con un poco de aceite en aerosol.
5. Vierte la mezcla en la wafflera caliente y cocínala durante unos 5-7 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes por fuera.
6. Sirve los waffles calientes y disfrútalos con tus ingredientes favoritos, como miel, frutas frescas o crema batida.

Pancakes de avena

Ingredientes

• 1 taza de mezcla para pancakes de avena de Cusi (Quinoa o Banana)
• 1 banano maduro
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• Aceite vegetal o mantequilla para engrasar la sartén

Preparación de los pancakes

1. Colocar la Avena: Coloca 1 taza de mezcla para pancakes de Cusi o 1 taza de avena en un procesador de alimentos o en un molinillo de café y tritura hasta que esté finamente molido.
2. Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, agrega 1 taza de mezcla para pancakes de Cusi, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita de sal. Mezcla hasta que estén bien combinados.
3. Agregar los ingredientes húmedos: Añade 1 huevo, 1 taza de leche y 1 banana a la mezcla anterior y mezcla todo hasta que estén bien combinados.
4. Calentar la sartén: Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con aceite vegetal o mantequilla.
5. Cocinar los pancakes: Usando una cuchara de helado, coloca porciones en la sartén y cocina los pancakes hasta que estén dorados y burbujeantes, aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.
6. Servir: Sirve los pancakes calientes con miel u otros toppings de tu elección.

Bowl de avena

Ingredientes

• ½ taza de avena en hojuelas @_cusiworld_
• 1 taza de leche de almendras
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 banana

Preparación del Bowl de avena

1. Colocar la avena y la leche de almendras en una olla pequeña y cocinar a fuego medio
   hasta que se espese la avena.
2. Apagar el fuego, moler ½ banana y agregar a la mezcla
3. Agregar la canela y vainilla y mezclar bien
4. Puedes poner los toppings que quieras, a mi me gusta poner chispas de chocolate, ½
   banana y frutillas

Avena con manzana

Ingredientes de la avena con manzana

• 1 taza de Avena en Hojuelas Orgánica y Libre de Gluten de CUSI
• 1/2 taza de agua
• 1/2 taza de leche de almendras
• 1 Manzana picada
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de canela

Preparación

1. Coloca la avena con el agua y la leche: En una olla, coloca la avena en hojuelas, el agua y la leche de almendras. Cocina a fuego medio hasta que la avena esté suave y cremosa
2. Agrega la manzana picada: Agrega la manzana picada, la miel y la canela. Mezcla bien.
3. Agrega yogurt o tu complemento perfecto: Sirve caliente y disfruta de un desayuno lleno de energía y sabor.

Pollo apanado con avena

Ingredientes del pollo en avena

• 1 1/2 taza de avena en hojuelas Cusi
• 1 huevo
• 4 filetes de pechuga
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva en spray

Preparación

1. Precalienta el airfryer a 200 C: Precalienta la airfryer a 200 grados celsius para mantener todo listo
2. Bate el huevo con la sal y la pimienta: En un bowl, bate el huevo con sal y pimienta hasta que esté bien incorporado.
3. Sazona la pechuga de pollo: Sazona los filetes de pechuga de pollo con sal y pimienta al gusto.
4. Agrega la avena en hojuelasEn otro bowl, agrega la avena en hojuelas Cusi.
5. Toma cada filete de pechuga y pásalo por el huevo batido: Toma cada filete de pechuga y pásalo por el huevo batido, asegurándote de que esté cubierto por completo. Luego, colócalo en el bowl con la avena y cubre el pollo con la mezcla de avena presionando suavemente para que se adhiera bien.
6. Coloca los filetes de pechuga apanados en una bandeja: Coloca los filetes de pechuga apanados en una bandeja con papel encerado y rocía con aceite de oliva en spray.
7. Hornea en el airfryer durante 20 minutos: Hornea en el airfryer durante 20 minutos o hasta que el pollo esté dorado y crujiente.

Galletas de avena: receta nutritiva de avena

Ingredientes de las galletas de avena

• 1 taza de harina de avena CUSI
• Media Taza de azucar morena
• Media taza de aceite de coco o mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Media cucharadita de bicarbonato de sodio
• Un cuarto de cucharadita de sal

Preparación

1. Precalienta tu horno a 180°C y forra una bandeja con papel para hornear o enmantécalo.
2. En un tazón grande, mezclar la harina de avena, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón, bate el aceite de coco o mantequilla con el azúcar morena hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
4. Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de aceite y azúcar y mezcla bien.
5. Agrega la mezcla de ingredientes secos al tazón con los ingredientes húmedos y mezclalos hasta que se forme una masa uniforme.
6. Forma pequeñas bola de masa y aplana cada una con la parte posterior de una cuchara.
7. Hornea durante 12 a 15 minutos y luego déjalas enfriar.

Crepes de avena

Ingredientes

• 1/2 Taza de la mezcla para pancakes de cusi
• 1 Huevo
• 1/2 Taza de agua
• Una pizca del sal

Preparación de los creps de avena

Tiempo necesario: 20 minutos.

Pasos de preparación de los crepes de avena

1. Mezcla todos los ingredientes: En un tazón, combina la mezcla para pancakes de cusi, un huevo y media taza de agua. Mezcla todo bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2. Agrega una pizca de sal y mezcla de nuevo: Agrega un poco de sal y revuelvelo todo.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio: Calienta tu sartén a fuego medio o alto
4. Agrega una cucharada de la mezcla de crepes de avena y extiende en la sartén: Ayúdate de una paleta para agregar la mezcla de crepes de avena
5. Cocina durante 2-3 minutos: Cocina durante unos 2-3 minutos hasta que la parte inferior esté dorada.
6. Sirve tus crepes de avena con tus ingredientes favoritos: Utiliza tu imaginación y decóralos con ingredientes como miel, frutas frescas o mantequilla de maní.

Preguntas frecuentes del uso de la avena para una alimentación saludable