Los amantes de los desayunos deliciosos no deben perderse de esta fabulosa receta de huevos rancheros con salta de tomate! Bienvenido CUSI-LOVER a esta receta saludable que de seguro cambiará la forma en que desayunas todos los días. En esta receta usaremos a las Galletas de Harina de Yuca Amazónica con Sal Marina de CUSI como complemento ideal para combinar nuestra receta de huevos.
Las galletas de harina de yuca de CUSI son el complemento perfecto para acompañante en esta receta. Las galletas te brinda muchos nutrientes como carbohidratos y proteínas que son perfectas para seguir una dieta saludable en casa. Además al consumir tus huevos con galletas de yuca la sensación de saciedad será mejor y no tendrás hambre entre comidas.
Receta de huevos rancheros
Esta receta de huevos rancheros es muy fácil de preparar y te tomará alrededor de 10 minutos realizarla. Para esta receta de desayuno asegúrate de tener ingredientes frescos y saludables para disfrutar de todo el sabor posible. Recuerda seguir todos los pasos para tener la mejor receta.
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Tipo de receta: Desayuno
Dificultad: Mediana
Ingredientes de los huevos rancheros
- 3 cucharadas de pasta de tomate hecha en casa
- 1 Huevo
- 1 caja de Galletas de sal marina
- 1/2 tomate cortado en cuadritos pequeños
- Cilantro y cebolla al gusto cortado finamente
- 1/4 Queso fresco
- Una pizca Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Pasos de preparación de los huevos rancheros
Tiempo necesario: 10 minutos
- Colocar una capa de pasta de tomate
En un sartén de hierro colocar una capa de pasta de tomate y llevar al horno por 7 minutos.
- Sazonar y mezclar los ingredientes
En un bowl mezcla el tomate, cebolla y cilantro, sazona con sal y pimienta (pico de gallo).
- Freír un huevo
En un sartén fríe el huevo con un toque de aceite de oliva
- Colocar el huevo en el sartén
Saca el sartén del horno y coloca el huevo
- Agregar el pico de gallo
Colocar sobre la capa del pico de gallo y termina de decorar con queso fresco rallado
- Agregar las galletas de yuca
Agrega las galletas de yuca alrededor de tus huevos y decóralos a tu gusto
La alimentación saludable es nuestra prioridad
Es CUSI nuestro objetivo es que te alimentes de forma saludable, es por ello que te queremos recomendar estas recetas saludables:
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Video de los huevos rancheros con salsa
Sabemos que te gusta ver cómo va a quedar tu receta de huevos y es por ello que aquí te presentamos un video de cómo preparar esta receta con las galletas de yuca de CUSI. Descubre más videos de recetas en el canal de Youtube de CUSI.
¿Porqué consumir mis huevos con Galletas de yuca CUSI?
las galletas de yuca son un acompañante perfecto ya que te proporcionan una opción vegana que te rinde 20 porciones y contienen:
- Harina de Yuca (44%)
- Agua (37%)
- Aceita de Girasol (9%)
- Linaza (7%)
- Panela (2%)
- Sal Marina (1%)
Si estás buscando una opción para reemplazar el consumo de pan en el desayuno, sin duda las Galletas de Harina de Yuca Amazónica con Sal Marina o las Galletas de Harina de Yuca Amazónica con Orégano son tu opción perfecta para disfrutar de desayunos fit.
Preguntas frecuentes
Para preparar salsa de tomate para huevos rancheros, primero debes sofreír cebolla y ajo en una sartén con un poco de aceite. Luego, agrega tomates pelados y picados, jalapeños al gusto, comino y sal. Cocina a fuego medio hasta que la salsa espese y los sabores se combinen, aproximadamente unos 15 minutos.
La principal diferencia entre huevos rancheros y huevos divorciados es que los primeros llevan una sola salsa de tomate y los segundos llevan dos salsas diferentes, una roja y una verde. Ambos platillos son populares en la cocina mexicana y suelen servirse con tortillas y frijoles.
Los huevos rancheros tienen su origen en México. Este plato tradicional se preparaba en las zonas rurales como desayuno para los trabajadores del campo. Consiste en huevos fritos sobre una tortilla de maíz cubiertos con salsa de tomate y acompañados de frijoles y arroz.
l número de calorías en los huevos rancheros puede variar dependiendo de cómo se prepare el platillo y los ingredientes que se utilicen. Por lo general, un plato de huevos rancheros puede contener alrededor de 400 a 500 calorías.
