Hola Cusi-Lover bienvenido a una nueva receta en la que aprenderás a preparar los mejores Oatmeal Pancakes con canela de tu vida! Y el mejor secreto: son 10%% naturales.
Francisca del Pino, nutricionista y creadora de recetas, nos trae esta receta de Pancakes de avena con canela veganas y sin gluten y menciona: “En esta receta vuelvo a lo básico y utilizo ingredientes sanos y saludables. En lugar de utilizar una leche de frutos secos comprada en la tienda, la hacemos nosotros mismos con nueces de la india y agua.
También utilizamos la mezcla de pancakes de CUSI. La lista de beneficios para la salud que nos aporta la avena es larga, e incluirla en el desayuno hace que empecemos bien el día.” Sigue leyendo para aprender a preparar estos oatmeal pancakes sanos y deliciosos.
Receta de Oatmeal Pancakes
En esta receta no necesitarás muchos ingredientes, todos los ingredientes los peudes encontrar en Supermaxi . Esta receta de oatmeal pancakes te tomará 20 minutos y será perfecta!
Los ingredientes complementarios son semillas de lino molidas, coco, canela, agua y extracto de vainilla. “Si es la primera vez que compra semillas de lino, asegúrate de comprarlas molidas (también conocidas como harina de lino). Puedes comprarlas en forma de semillas, si tienes un pequeño molinillo en casa para desmenuzarlas. Como alternativa, puedes utilizar semillas de chía en lugar de las de lino, si las tienes a mano”.
Ingredientes
- ¾ taza de nueces de la india crudas
- 2 tazas de Mezcla Orgánica para Pancakes de Quinua y Avena con Chispas de Chocolate
- 2 cucharadas de semillas de linaza molidas
- 1 cucharada de coco rallado
- 1 cucharadita de canela
- 1 ½ tazas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Tiempo necesario: 20 minutos
- Prepara los ingredientes
Toma ¾ de taza de nueces de la india crudas y pícalas en trozos pequeños. En un recipiente, combina 2 tazas de Mezcla Orgánica para Pancakes de Quinua y Avena con Chispas de Chocolate. Agrega 2 cucharadas de semillas de linaza molidas, 1 cucharada de coco rallado y 1 cucharadita de canela.
- Mezcla todos los ingredientes secos
Vierte 1 ½ tazas de agua en la mezcla de ingredientes secos. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla. Revuelve todo hasta obtener una masa homogénea. Asegúrate de que no queden grumos.
- Calentar el sartén
Pon una sartén antiadherente a fuego medio-alto y deja que se caliente. Si deseas, puedes untar un poco de aceite o mantequilla vegetal en el sartén para evitar que los panqueques se peguen.
- Cocinar los panqueques
Con una cuchara, vierte aproximadamente ¼ de taza de masa en el sartén caliente para formar cada panqueque. Cocina hasta que veas burbujas en la superficie y los bordes estén dorados. Voltea cuidadosamente los panqueques y cocina por el otro lado hasta que estén dorados y completamente cocidos.
La alimentación saludable es nuestra prioridad
Es CUSI nuestro objetivo es que te alimentes de forma saludable, es por ello que te queremos recomendar estas recetas saludables:
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Información nutricional
| Componente | Valor |
| Calorías | 775 |
| Colesterol | 0 |
| Carbohidratos | 80.8 gr |
| Fibra dietaria | 12 gr |
| Sodio | 38 mg |
| Proteina | 22.1 g |
