Hola Cusi-lover bienvenida o bienvenido, aquí encontrarás las mejores recetas de desayunos con avena. En esta ocasión, hemos decidido realizar una recopilación de los mejores desayunos con avena que puedes incorporar a tu dieta si quieres tener un estilo de vida más saludable para ti y tus hijos. Además, la avena por su contenido de fibra te ayuda a mantenerte saciado, si deseas adelgazar o realizar actividad física fuerte.
La avena es un alimento completo y saludable que aporta muchos beneficios a la dieta. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, ayuda a controlar los niveles de colesterol y azúcar en sangre y a mantener un peso corporal ideal. Además, es un alimento versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. La avena sin gluten de CUSI, será tu mejor aliado si deseas incorporar este super alimento a tu dieta.
A continuación, les presentamos una lista de desayunos con avena versátiles y deliciosos que pueden ser consumidos por personas de todas las edades y que tengan diversos tipos de preferencias alimentarias; por ejemplo, una dieta sin gluten.
Recetas de desayuno con avena
1. Avena Bircher: Receta original y saludable
Para esta realizar esta receta de desayuno no necesitas ser un especialista en la cocina y sólo debes tener pocos ingredientes como la avena sin gluten, banana, kiwi, semillas de hemp, mantequilla de maní y tu fruto rojo preferido.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes de la avena bircher
- 1 taza de avena sin gluten CUSI
- 1 taza de leche de almendras
- 1/2 taza de agua
- 1/2 banana, machacada
- 1/2 kiwi, picado
- 1 cucharada de semillas de hemp
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1/4 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras, etc.)
- 1/4 cucharadita de canela
2. Porridge de avena: Receta fácil y saludable
Para esta receta no necesitarás muchos ingredientes o utensilios, es muy sencilla y deliciosa.
Tiempo de preparación de la receta
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas CUSI sin gluten
- 1 taza de leche vegetal
- 1 taza de agua
- 2-3 cucharadas de cacao en polvo
- 1-2 cucharadas de sirope de arce
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela
- ⅛ cucharadita de sal
Preparación
- Combina la avena, la leche vegetal, el agua, el cacao en polvo, el sirope de arce, el extracto de vainilla, la canela y la sal en una cacerola a fuego medio.
- Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave.
- Retira del fuego y sirve caliente.
- Decora con tus toppings favoritos, como frutos secos, semillas, fruta fresca o chocolate.
3. Colada de avena con manzana en minutos
Ingredientes de la colada de avena
- 2 Manzanas rojas o verdes
- 1 taza de avena sin gluten de CUSI
- 1 Clavo de olor
- 1 Ramita de canela
- Endulzante natural o artificial
Preparación
Tiempo necesario: 15 minutos
- Pelar y cortar en pequeñas rodajas la manzanaLava muy bien las manzanas y córtalas en pequeñas rodajas
- Alistar el clavo de olor y la canelaten tu clavo de olor y canela listos y lavados para incorporarlos junto con la manzana
- Cocinar la manzana junto con aguaCocinar a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos o hasta que las manzanas estén suaves y se puedan deshacer fácilmente con un tenedor.
- Cocina la avena por separadoMientras las manzanas se cocinan, en otra olla aparte, agregar la taza de avena sin gluten de CUSI y 2 tazas de agua. Cocinar a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del agua. Esto debería tomar alrededor de 5-7 minutos.
- Mezclar la avena y las manzanasMezcla muy bien y si gustas puedes licuarla y luego cernir para obtener una composición no muy espesa.
- Servir endulzar a gustoSirve caliente y disfruta de esta deliciosa y reconfortante colada de avena con manzana.
4. Waffles de avena: Una opción sabrosa y nutritiva para tu dieta diaria
Ingredientes de los waffles
Para 2-3 waffles necesitan:
- 1 taza de avena en hojuelas Cusi
- 2 huevos
- 1 banana
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Un chorrito de leche de almendras
Preparación de los waffles de avena
- En un recipiente grande, mezcla la taza de avena en hojuelas CUSI con los 2 huevos y la banana (previamente pelada y machacada con un tenedor) hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega las 3 cucharadas de cacao en polvo y la cucharadita de polvo para hornear a la mezcla y vuelve a mezclar bien.
- Agrega un chorrito de leche de almendras a la mezcla y mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Precalienta una wafflera y rocíala con un poco de aceite en aerosol.
- Vierte la mezcla en la wafflera caliente y cocínala durante unos 5-7 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes por fuera.
- Sirve los waffles calientes y disfrútalos con tus ingredientes favoritos, como miel, frutas frescas o crema batida.
Detalles de la receta de waffles
| Tiempo de duración: | 10 minutos |
| Tipo de receta | Desayuno |
| Dificultad | Fácil |
| Porciones | 2 a 3 Waffles |
5. Pancakes de Avena y banana: El desayuno perfecto
Dificultad de la receta: Fácil
Tiempo de duración: 15 minutos
A continuación te presentamos las diferentes mezclas de pancakes de avena orgánicas que puedes usar en tus pancakes de avena y banana:
- MEZCLA ORGÁNICA PARA PANCAKES DE QUINUA Y AVENA CON CANELA
- MEZCLA ORGANICA PARA PANCAKES DE QUINUA Y AVENA CON CHISPAS DE CHOCOLATE
- MEZCLA ORGANICA PARA PANCAKES DE BANANA VERDE Y AMARILLA
Ingredientes de la Receta
- 1 taza de mezcla para pancakes de avena de Cusi (Quinoa o Banana)
- 1 banano maduro
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite vegetal o mantequilla para engrasar la sartén
Preparación de Pancakes de Avena y Banana
Preparación de Pancakes de Avena y Banana como desayuno
- Colocar la Avena: Coloca 1 taza de mezcla para pancakes de Cusi o 1 taza de avena en un procesador de alimentos o en un molinillo de café y tritura hasta que esté finamente molido.
- Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, agrega 1 taza de mezcla para pancakes de Cusi, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita de sal. Mezcla hasta que estén bien combinados.
- Agregar los ingredientes húmedos: Añade 1 huevo, 1 taza de leche y 1 banana a la mezcla anterior y mezcla todo hasta que estén bien combinados.
- Calentar la sartén: Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con aceite vegetal o mantequilla.
- Cocinar los pancakes: Usando una cuchara de helado, coloca porciones en la sartén y cocina los pancakes hasta que estén dorados y burbujeantes, aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.
- Servir: Sirve los pancakes calientes con miel u otros toppings de tu elección.
¡Disfruta de tus deliciosos pancakes de avena y banana!
¿Cómo preparar avena para desayunar?
La avena puede prepararse de diferentes maneras, todo dependerá de tus gustos y como te sientas mejor. Aquí hay algunos consejos para preparar avena para el desayuno:
- Para que la avena quede más cremosa, puedes usar leche entera o una bebida vegetal cremosa.
- Si quieres que la avena tenga un sabor más dulce, puedes añadir miel, azúcar o jarabe de maple.
- Para añadir más nutrientes a la avena, puedes añadir frutas secas, frutos secos, semillas o especias.
