Receta de Muesli: Fácil y alta en proteína

Hola Cusi Lover! Ya probaste nuestro nuevo Protein Muesli? En esta receta de Muesli te enseñamos una increíble opción para tu desayuno! Es un producto muy versátil que puede ser consumido por sí solo, en combinación con bebidas como yogurt o leches vegetales o ser utilizado para preparar recetas. Además, gracias a su contenido de proteína vegetal, fibra, carbohidratos de alta calidad y grasas buenas puede ser consumido como snack o como parte de tus comidas principales.

A continuación, te dejamos un receta para que utilices a nuestro Protein Muesli como parte de una receta innovadora y saludable, que a todos en tu familia les encantará. Hoy día prepararemos un Apple crumble, un delicioso postre que combina frutas y una masa crocante. Este suele ser acompañada con helado de vainilla y es ideal como postre o para un desayuno saludable

Receta Muesli Apple Crumble

Tiempo de preparación

• 10 minutos

Tiempo de cocción

• 45 minutos

Tiempo Total

• 55 minutos

Ingredientes

Relleno:

• 4 manzanas
• 1 cdta. De jugo de limón
• 1 cda. De miel a elección
• 1 cdta. De canela
• 1 cdta. De maicena

Crumble:

• 1 taza de Muesli
• 1 y 1/3 de Taza de harina de avena
• 1/4 de taza de mantequilla de alemndras
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 40g de panela
• 1/4 de taza de miel de maple

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Instrucciones:

Relleno:

1. Precalentar al horno 180°C
2. Cortar las manzanas en pedazos pequeños
3. Colocar las manzanas picadas en un recipiente y añadir el jugo de limón
4. Espolvorear encima la canela y la maicena. Luego agregar la miel y mezclar bien
5. En un molde profundo para horno colocar las manzana homogéneamente en la base

Crumble:

1. En un recipiente mezclar el Muesli, la panela, la mantequilla de mani, el aceite de oliva, la harina y la miel.
2. Se busca crear una textura que tienda desmigajarse pero que aún mantenga su forma
3. Colocamos esta masa por encima de la preparación de las manzanas y nos aseguramos que cubra toda la superficie
4. TIP: presionar con una cuchara la masa sobre el relleno
5. Hornear por 30-45 minutos

Beneficios de consumir Muesli con proteína

Consumir muesli con proteína tiene varios beneficios para la salud:

1. Aporte de proteínas: La proteína es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la salud muscular. Agregar proteína al muesli te ayuda a mantener y desarrollar masa muscular magra.
2. Sensación de saciedad: Las proteínas ayudan a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudarte a controlar mejor tu apetito y evitar comer en exceso.
3. Energía duradera: Combinar proteínas con carbohidratos complejos en el muesli proporciona una fuente de energía sostenida a lo largo del día, lo que es especialmente útil para mantener niveles de energía estables.
4. Regulación del azúcar en sangre: La proteína puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para prevenir picos y caídas bruscas de energía.
5. Nutrientes esenciales: Dependiendo de los ingredientes del muesli, este también puede proporcionar vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a una dieta equilibrada y a una buena salud digestiva.
6. Recuperación muscular: Después del ejercicio, consumir proteína en el muesli puede ayudar en la recuperación muscular y la reparación de tejidos.
7. Variación en la dieta: Agregar proteína al muesli es una manera sabrosa de variar tu dieta y disfrutar de una combinación de sabores y texturas.