En CUSI sabemos que te gusta compartir tiempo con amigos, por ello te traemos esta deliciosa receta de mini pizzas que puedes disfrutar en unos pocos minutos. Estas mini pizzas son fáciles de preparar y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos. Así que prepara tus utensilios de cocina y empecemos a cocinar estas mini pizzas deliciosas. ¡Acompáñanos a crear las mini pizzas más sabrosas!
Nuestro ingrediente estrella de hoy son las Tortillas de Yuca de CUSI

¿Cómo hacer mini pizzas caseras?
Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin gluten o simplemente quieren probar algo diferente. Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
Para realizar estas mini pizzas solo necesitarás 4 ingredientes
- Tortillas de Yuca CUSI (4 Unidades)
- Salsa de tomate (1/2 taza)
- Queso mozzarella rallado (1 taza)
- Pepperoni u otros ingredientes de tu elección
Preparación
Tiempo necesario: 10 minutos
- Precalienta el Horno
Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca las tortillas de yuca
Coloca las tortillas de yuca en una bandeja para horno.
- Cubre cada tortilla con salsa o pasta de tomate
Cubre cada tortilla con la salsa de tomate y añade el queso mozzarella rallado. .
- Agrega los toppings preferidos
Agrega el pepperoni u otros ingredientes de tu elección.
- Hornear por 10 – 15 minutos
Hornea tus mini pizzas por 10 a 15 minutos hasta que todo esté bien horneado.
Hornea las mini pizzas durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y las tortillas estén doradas y crujientes. ¡Y listo! Sirve tus mini pizzas de yuca y disfruta de esta deliciosa opción sin gluten. ¡Buen provecho!

Tipos de mini pizzas
- Mini pizzas de pepperoni: una opción clásica que nunca falla. Se pueden preparar utilizando salsa de tomate, queso mozarella y pepperoni.
- Mini pizzas vegetarianas: para aquellos que prefieren opciones más saludables, se pueden utilizar verduras como tomates, champiñones, pimientos y cebollas. También se pueden agregar proteínas vegetarianas como el tofu o el tempeh.
- Mini pizzas de pollo BBQ: una opción deliciosa y diferente, se pueden utilizar salsa BBQ, pollo desmenuzado y queso cheddar.
- Mini pizzas de jamón y piña: una opción más tropical, se pueden utilizar jamón, piña y queso mozzarella.
- Mini pizzas de salmón ahumado: una opción gourmet, se pueden utilizar queso crema, salmón ahumado y cebollino.
- Mini pizzas margarita: una opción simple y clásica, se pueden utilizar salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca.
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¿Cuál es el queso que se le pone a las mini pizzas?
El queso más común que se utiliza en la pizza es el queso mozzarella. Este queso es conocido por su textura suave y cremosa, y su sabor suave y ligeramente dulce. Además, se derrite fácilmente y se extiende bien sobre la pizza, lo que lo hace ideal para su uso en este plato. Sin embargo, también se pueden utilizar otros tipos de queso, como el queso cheddar, el queso parmesano, el queso provolone o el queso de cabra, dependiendo de tus preferencias personales.
¿Cuál es la mejor receta de pizza del mundo?
La mejor receta de pizza del mundo es un tema muy subjetivo y puede variar según las preferencias personales de cada uno. Lo que puede ser considerado la mejor receta para alguien, puede no serlo para otra persona. Sin embargo, existen algunas recetas de pizza que son muy populares y reconocidas en todo el mundo, como la pizza Margarita. Esta pizza clásica se prepara con una base de salsa de tomate, queso mozzarella y hojas frescas de albahaca
Otros ingredientes como pepperoni, champiñones, pimientos y cebolla también son muy populares. Al final, lo más importante es utilizar ingredientes de calidad y tener una masa bien preparada y crujiente. ¡Lo mejor es experimentar y encontrar tu propia receta de pizza perfecta que se adapte a tus gustos personales!
¿Cuál es la pizza tradicional?
La pizza tradicional es originaria de Italia y se conoce como “pizza Napolitana“. Esta pizza se elabora con una masa fina y crujiente, cubierta con salsa de tomate fresco, mozzarella fresca y albahaca. Se hornea en un horno de leña a altas temperaturas para obtener una base crujiente y ligeramente chamuscada. La pizza Napolitana es una pizza sencilla y clásica, que pone el énfasis en la calidad de los ingredientes y en la técnica de elaboración.
Si quieres descubrir más sobre nutrición, te recomendamos visitar el Sitio web de Fran.
Preguntas frecuentes
Las Tortillas de Yuca CUSI están disponibles en todos los Supermaxi del Ecuador. Si quieres preparar esta receta de mini pizzas puedes visitar nuestros puntos de venta para conocer dónde comprar tus tortillas de yuca.