Mezcla para Pancakes de Banana Verde y Camote Amarillo

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Mezcla de banana verde y camote para pancakes, waffles y crepes. Requiere adición de un huevo y agua o seguir las indicaciones veganas.

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Descripción

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Mezcla para Pancakes de Banana Verde y Camote (200 gr)

Mezcla de banana verde y camote para pancakes, waffles y crepes. Requiere adición de un huevo y agua o seguir las indicaciones veganas.

Ingredientes

  • Green Banana Flour* (47%)
  • Sweetpotato Flour (43%)
  • Banana Powder* (5%)
  • Leavening (Cream of Tartar, Sodium Bicarbonate) (3%)
  • Cinnamon (1%)
  • Natural Vanilla Flavor* (1%)
  • *Certificación Orgánica

Rinde 15 pancakes

  • Paleo
  • Libre de cereales, azucares y gluten

Preparación (3 pancakes):

  • En un recipiente, mezcle 1/3 taza del contenido con 1 huevo y 2 cucharadas de agua.
  • Bata suavemente hasta obtener una mezcla homogénea y deje reposar por 3 minutos (la mezcla será más espesa que una regular).
  • Para cada pancake, vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla en una sartén caliente ligeramente engrasada, y cueza a fuego medio por 2 a 3 minutos cada lado hasta dorar;

Waffle Tip:
Vierta la cantidad deseada de masa en una plancha para waffles, caliente y ligeramente engrasada. Cueza hasta que el vapor cese.