Esta harina es elaborada con yuca amazónica que proviene de comunidades indígenas shuares y achuares de la selva del Ecuador, es cultivada sin el uso de fertilizantes sintéticos. Esta yuca en deshidratada a baja temperatura y luego molida completamente para conservar su aporte nutricional.
Mezcla de banana verde y amarilla para pancakes, waffles y crepes. Requiere adición de un huevo y agua o seguir las indicaciones veganas. No contiene azúcares añadidos.
Esta mezcla es elaborada con yuca amazónica que proviene de comunidades indígenas shuares y achuares de la selva del Ecuador, es cultivada sin el uso de fertilizantes sintéticos. Esta mezcla es ideal para hacer tortillas y/o pan de yuca, no contiene cereales y es libre de gluten.