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Esta harina es elaborada con yuca amazónica que proviene de comunidades indígenas shuares y achuares de la selva del Ecuador, es cultivada sin el uso de fertilizantes sintéticos. Esta yuca en deshidratada a baja temperatura y luego molida completamente para conservar su aporte nutricional.
Esta harina es elaborada con yuca amazónica que proviene de comunidades indígenas shuares y achuares de la selva del Ecuador, es cultivada sin el uso de fertilizantes sintéticos. Esta yuca en deshidratada a baja temperatura y luego molida completamente para conservar su aporte nutricional.
Ingredientes
Bienvenido a nuestra comunidad de amantes de los ingredientes locales, que promueven el trabajo justo, la alimentación consciente y el respeto por la tierra.
Cada bocado que pruebas lleva detrás una historia real: de mujeres y hombres en distintas provincias del Ecuador que, con esfuerzo y cariño, transforman ingredientes locales en productos que nutren de verdad.
Cusi es una marca construida con amor, con raíces profundas en nuestras comunidades, con respeto por quienes hacen posible cada receta, y con un compromiso genuino por cuidar tu salud, el planeta y el trabajo digno.
Porque lo local sabe mejor. Y cuando es justo, sabe aún más rico.
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