Bienvenido a una nueva receta CUSI-LOVER, hoy aprenderás cómo preparar el mejor bowl de pollo con vegetales y guacamole. Hoy te queremos compartir la más deliciosa y saludable receta de bowl de pollo, una opción sencilla y deliciosa para una cena rápida entre semana. Esta receta está llena de sabor pero aún sigue siendo muy saludable, la comida saludable no tiene por qué ser aburrida. Además, este bowl es una opción perfecta para todas las personas que buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al sabor y a la satisfacción que ofrece una comida deliciosa. Nuestro ingrediente CUSI es la estrella en este receta son las Crackers de Yuca Amazónica Sin Gluten de CUSI.
Receta del bowl pollo y vegetales
Esta receta de quesadillas de pollo la puedes preparar con pollo desmenuzado o pollo en tiras. La receta que te compartimos a continuación es ideal para una persona y contiene nuestro delicioso producto de Galletas de Yuca Amazónica de CUSI. Recuerda que puedes encontrar este producto en la mayoría de los Supermaxis y Megamaxis de Quito, Guayaquil, Cuenca y Ecuador o por Tipti.
Ingredientes para el bowl
Este delicioso bowl es muy sencillo de hacer y solo necesitarás estos ingredientes:
- 100 g de pollo a la plancha en tiras o desmenuzado
- 1/4 de taza de frijoles negros cocidos
- 1 taza de vegetales salteados (te sugiero que uses champiñones, cebollas y pimientos)
- 1/4 taza de maíz cocido
- 2 cdas de guacamole
- Crackers de Yuca Amazónica Sin Gluten de CUSI
Preparación del bowl
Tiempo necesario: 15 minutos
¡Esta receta es muy sencilla y no te tomará mucho tiempo en prepararla!
- En bowl grande vas a añadir primero los frijoles negros.
- Ahora, al lado de los frijoles negros, agrega el maíz.
- Después, añade el pollo y los vegetales salteados.
- Pon el guacamole por encima de todos los ingredientes.
- Para finalizar, el ingrediente estrella, coloca las Galletas de Yuca Amazónica Sin Gluten de CUSI en tu bowl y está listo para que lo disfrutes.
¿Por qué las Galletas de Harina de Yuca Amazónica CUSI son el acompañante perfecto para este bowl?
Nuestras crackers de yuca son deliciosas, saludables y acompañan perfectamente al bowl al darle un toque crujiente. Además, son muy saludables ya que todos sus ingredientes son de la mejor calidad:
- Harina de Yuca (44%)
- Agua (37%)
- Aceita de Girasol (9%)
- Linaza (7%)
- Panela (2%)
- Sal Marina (1%)
Si estás buscando una opción para reemplazar las galletas tradicionales de trigo, sin duda alguna las Galletas de Harina de Yuca Amazónica con Sal Marina o las Galletas de Harina de Yuca Amazónica con Orégano son la mejor opción. ¡Encuéntralas en Supermaxi o Megamaxi a nivel nacional!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo guardar y recalentar este bowl?
¡Claro! Pero te recomendamos que guardes los ingredientes en recipientes separados. El guacamole debes prepararlo el día que lo vas a consumir, las Crackers de Yuca Amazónica Sin Gluten de CUSI también las debes abrir el día que vas a comer tu bowl.
¿Con qué más puedo servir el bowl?
Este bowl por sí solo es una comida completa que te aporta proteína, grasa saludable, carbohidratos de buena calidad y fibra. Pero, si te da más hambre puedes añadir más pollo, frijoles o vegetales para que te puedas saciar. Además, puedes añadir más toppings de tu gusto como: tomates, culantro, queso entre otros.
¿Cómo puedo hacer que el pollo no se seque?
Ya sabemos que a nadie le gusta comer el pollo cuando está seco, aquí te damos unas recomendaciones para que evites que eso suceda. Primero, asegúrate que el pollo se marine por al menos 30 minutos, esto hace que la carne mantenga el sabor y la humedad. Segundo, asegúrate de no sobre cocinar el pollo, debería estar completamente cocido para evitar enfermedades pero no debe quedar seco. Finalmente, después de que termines de cocinar el pollo, déjalo reposar 5 minutos antes de cortarlo, esto permite que la carne se mantenga jugosa.
