Batido de Quinua y Avena

Rinde 4 porciones.


  • 1/4 de taza de Quinua Orgánica CUSI
  • 1/3 taza de avena
  • 1 litro de agua
  • 1 taza de su fruta preferida
  • ¼ taza de almendras
  • Estevia o azúcar al gusto
  • A fuego alto, lleve a ebullición 1 litro de agua con la Quinua Orgánica CUSI y la avena.
  • Deje cocer por 15 minutos o hasta que el grano de quinua se vuelva traslúcido. Deje enfriar (opcional).
  • En una licuadora, licue la preparación anterior con la piña y las almendras. Si es necesario agregue estevia o un endulzante al gusto.
  • Se puede utilizar piña, mora, maracuyá, naranjilla o su fruta preferida. Agregue más agua si desea un batido más ligero.